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Salento Primitivo Rosè Tramari - San Marzano 750ml

Salento Primitivo Rosè Tramari - San Marzano 750ml

€13,90 EUR
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Dimentica i rosati anonimi: il Tramari di Cantine San Marzano è un vino che racconta la Puglia più autentica. Ottenuto da uve 100% Primitivo coltivate nel cuore del Salento, su terreni argillosi a circa 100 metri sul livello del mare, questo vino esprime tutta la freschezza e la tipicità del vitigno autoctono. La vinificazione prevede una svinatura parziale del mosto dopo una breve macerazione, seguita da fermentazione in bianco e affinamento in acciaio, per preservare al meglio gli aromi fruttati e floreali.

12,5% VOL

Note di Degustazione

Colore: Rosa tenue brillante.

Profumo: Note intense e persistenti di macchia mediterranea, con sentori di ciliegia e lampone.

Gusto: Fresco ed elegante, equilibrato al palato con una piacevole acidità.

Abbinamenti

Antipasti: Antipasti all’italiana, zuppe di pesce e brodetti.

Primi: Pasta con sughi leggeri, risotti alle verdure.

Secondi: Pesce al cartoccio o al forno, carni bianche.

Formaggi: Formaggi giovani o leggermente stagionati.

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