Antipasto alla Biscegliese in Olio - Mastrototaro 530gr

In Puglia l’aperitivo non si improvvisa. E questo antipasto alla Biscegliese lo sa benissimo. Dentro ci trovi tutto il buono del Sud: carciofi, peperoni, funghi e olive, il tutto sott’olio come si faceva una volta (ma senza la zia che ti guarda storto se prendi l’ultima oliva).

È il jolly del tagliere, il colpo basso al pane caldo, la scusa perfetta per aprire una bottiglia “tanto per accompagnare”.

🫒 Perché te ne innamorerai:
✔ Ricetta tradizionale biscegliese – zero fronzoli, solo gusto.
✔ Verdure selezionate e lavorate a mano – roba seria, mica barattoli tristi.
✔ Perfetto per bruschette, aperitivi, o per dare un senso a quel vasetto dimenticato in dispensa (spoiler: finirà subito).

💡 Tip da veri fan: servilo con pane croccante e un calice di rosso. Nessuno parlerà più del formaggio.

👉 Aggiungilo al carrello e preparati al classico “me lo finisco io, tanto è aperto”.

peso netto 530gr - peso sgocciolato 380gr