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Organic Rosé IGT Puglia - Polvanera

Organic Rosé IGT Puglia - Polvanera

€12,35 EUR
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Tax included.

VARIETY: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%

PRODUCTION AREA: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle, Puglia

Produced by: Cantina Polvanera - Gioia del Colle, Puglia

750ml - 12% Vol - Contains Sulphites

TASTING NOTES

APPEARANCE: Intense cherry pink colour

FRAGRANCE: Fine fruity aromas (wild strawberry, raspberry and cherry) and floral aromas (rose, oleander), embellished with hints of aromatic herbs

TASTE: Slender, balanced taste, with the right roundness balanced by pleasant freshness and a clear savory twist. Good persistence finish, delicately balsamic

Note di Degustazione

Colore: Rosa cerasuolo intenso e brillante.

Profumo: Note di fragolina di bosco, lampone, ciliegia, rosa e oleandro, con accenni di erbe aromatiche.

Gusto: Snello ed equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale delicatamente balsamico.

Abbinamenti

Antipasti: Frutti di mare, tartare di tonno, salumi.

Primi: Risotti alle erbe aromatiche, pasta con ortaggi.

Secondi: Pesce alla griglia, carni bianche leggere.

Formaggi: Formaggi freschi e a pasta molle.

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