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Falanghina Puglia IGT ORGANIC - Polvanera

Falanghina Puglia IGT ORGANIC - Polvanera

€12,35 EUR
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VARIETY: Falanghina 100%

PRODUCTION AREA: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle, Puglia

Produced by: Cantina Polvanera - Gioia del Colle, Puglia

750ml - 12% Vol - Contains Sulphites

TASTING NOTES

APPEARANCE: Straw yellow colour, with a beautiful crystalline light

FRAGRANCE: Intense and fine aromas of bergamot, peach, apricot, banana, chamomile, lemon balm and sage

TASTE: Creamy and balanced taste, enlivened by a pleasant fresh-savory current; persistent finish crossed by citrine and aromatic herbal returns

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino di bella luce cristallina.

Profumo: Intensi e fini sentori di bergamotto, pesca, albicocca, banana, camomilla, melissa e salvia.

Gusto: Cremoso ed equilibrato, con una piacevole freschezza e un finale persistente percorso da ritorni citrini e di erbe aromatiche.

Abbinamenti

Antipasti: Frutti di mare, tartare di tonno, salumi.

Primi: Risotti alle erbe aromatiche, pasta con ortaggi.

Secondi: Pesce alla griglia, carni bianche leggere.

Formaggi: Formaggi freschi e a pasta molle.

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