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Verdeca - Puglia I.G.P. - Angiuli 750ml

Verdeca - Puglia I.G.P. - Angiuli 750ml

€7,90 EUR
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Imposte incluse.

Dimentica i bianchi anonimi: la Verdeca di Donato Angiuli è un vino che racconta la Puglia più vera. Ottenuto da uve 100% Verdeca coltivate nel comune di Locorotondo, su terreni calcarei di scarsa profondità, questo vino esprime tutta la freschezza e la tipicità del vitigno autoctono. La vinificazione prevede una criomacerazione di 48 ore, seguita da fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per preservare al meglio gli aromi fruttati e floreali. Il risultato è un sorso fresco, succoso e di buona sapidità, con una lunga scia finale su ricordi di agrumi e miele.

12,5% VOL

Note di Degustazione

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Profumo: Note di fiori bianchi, arancia e miele.

Gusto: Fresco, succoso e di buona sapidità, con una piacevole morbidezza.

Abbinamenti

Antipasti: Frutti di mare, carpacci di pesce, salumi delicati.

Primi: Risotti alle verdure, paste con sughi leggeri.

Secondi: Pesce alla griglia, carni bianche, piatti vegetariani.

Formaggi: Formaggi freschi e a pasta molle.

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