Birra Puglia 33cl - Birrificio Artigianale i Peuceti

Birra Blanche

Di colore giallo paglierino, leggermente velata ed opalescente con schiuma fine e moderata, che al naso esprime subito piacevoli note agrumate e una delicata speziatura
che risale dal bicchiere mano a mano che la birra acquista calore. Al palato cereali e agrumi si combinano in un’esplosione di sapori. L’utilizzo del malto di frumento le conferisce una lieve nota acidula che bilancia la dolcezza ed esalta il carattere agrumato dato dall’aggiunta di zest di bergamotto in infusione durante la bollitura.

INGREDIENTI:
Malto Pils e FRUMENTO SENATORE CAPPELLI 100% Pugliese certificati
Zucchero candito, Zest di Bergamotto e Semi di Coriandolo
Luppolo HALLERTAUER MAGNUM e SAAZ

GRADAZIONE ALCOLICA:
Birra 4,7% ALC.VOL.