Birra Cattedrale 33cl - Birrificio Artigianale I Peuceti

Birra Session IPA

Si presenta di colore giallo paglierino, leggermente velata e con una schiuma bianchissima.
Nonostante la bassa gradazione alcolica, il corpo è sostenuto dai cereali chiari, base perfetta per accompagnare i luppoli americani che abbiamo selezionato per produrla (su tutti CITRA e MOSAIC). L’amaricatura medio-bassa e la carbonazione contenuta rendono la bevuta semplicissima.

RICONOSCIMENTI:
Birra quotidiana – Slow Food 2019

INGREDIENTI:
Malto Pils, Monaco, Vienna 100% Pugliesi certificati
Luppolo CITRA, MOSAIC e CHINOOK

GRADAZIONE ALCOLICA:
Birra 4,2% ALC.VOL.